他的烧烤小龙虾一出马，长沙的夜宵也得往后稍稍！
大家好啊(*´▽｀)ノノ，今天值班的是继续安利四五线冷门小城的磊磊。
发现一个找选题的新思路，特别火的旅游城市边上的“卫星城市”，比如厦门边上的漳州，成都隔壁的乐山，去西安可以顺带去的宝鸡，都是值得1+1一起玩过来的宝藏目的地。
我一直觉得“中三角”这几个省份的闪光点就没被宣传到位，湖南只火个长沙，湖北武汉“一家独大”，江西更是硬生生靠“没存在感”刷出了一波存在感……
如果按照卫星城市的解题思路，可以和长沙1+1的答案，我觉得是岳阳。
之前我激情安利了粉特别好嗦的常德，底下留言都在点播岳阳。
本来我还担心岳阳交通没那么方便，结果一搜，从长沙过去高铁只要33分钟，这还有啥可犹豫的，走起来~
岳阳最大的亮点就是让人吸烟刻肺的岳阳楼？才不是。
背靠洞庭湖的岳阳是小龙虾的重要产区，逢小龙虾季（5-8月），每天就能有3000万只小龙虾从岳阳游上中国人的餐桌。什么概念？够全杭州人吃上一个月。
小龙虾已经上市，天也慢慢开始热起来了，今年找个小龙虾产地去好好吃一趟吧~
岳阳是座有2500年历史的古城，但对我这个把口腹欲放第一位的人来说，岳阳美食的诱惑力要大多了。
毕竟长沙这些个老字号里，百年老店杨裕兴、徐记海鲜、甘长顺，还有夜宵一条街的渔人码头，很多都是从岳阳走出去或者是岳阳老板开的。
总结岳阳美食的关键词，我的答案是湖鲜、姜辣和烧烤。
湖鲜很好理解，岳阳背靠着洞庭湖，湖鲜平时肯定没少吃。刁子鱼、桂花鱼、毛毛鱼、莲藕，还有湘阴大闸蟹、开头提过的小龙虾，都是岳阳人餐桌上的常客。
马上就到的小龙虾季，算是岳阳的“旅游旺季”吧，反正周边城市专门开车来吃的人也不少。
在长沙，口味虾几乎是一家独大，能分走一杯羹的，也就“岳阳流派”的小龙虾了吧。
岳阳人烹调小龙虾这种食材很有一套，最拿手的做法叫秘制虾尾。
重点就在用高汤现卤，卤汁浓郁、入口香辣，虾肉回味起来还有一股酒香，吃完虾尾剩下的汤汁再拌个粉或拌碗饭，哪怕和驰名大江南北的十三香小龙虾对打也难分高下。
岳阳遍地小龙虾店，最值得打卡的是哪几家？
天保龙虾店
📍岳阳楼区乾明寺129号(岳阳市三中旁)
岳阳吃小龙虾的店不胜枚举，有传奇性色彩的当推天保龙虾店，因为秘制虾尾这种做法，就是他们家的创举。
如果连创始的店都做得不好吃，这种做法压根火不起来对吧？
他们家每年在2月28日这天开店，这一年的龙虾价格是高是低，天宝是个风向标。
图：@volcano
细毛蒸虾（四化建总店）
📍岳阳楼区花板桥路372号
虾尾是岳阳的主流吃法，清淡一点的可以选蒸虾，蒸虾又数细毛名气最大。
蒸虾对虾的品质要求更高，细毛家的虾基本都能有一个手掌那么大，虾钳里也能拆出嫩肉。
细毛在岳阳分店很多，还有专门的私房菜馆，直奔四化建总店就行了。
何小姑虾蟹楼
📍岳阳楼区青年中路324号
何小姑也是岳阳吃虾的老牌饭馆，他们家厉害在虾蟹都很出名。
最招牌的油焖大虾，龙虾不很辣，香料的味道会更加突出，直接和米粉一起烧，和卤制的小龙虾一样，酒味也很突出。
小龙虾落市之后，9、10月还可以来他们家吃蟹，烧烤比较平常，岳阳有大把更好吃的。
图：@Sajia
洞庭湖带来了湖鲜的同时，也造成了岳阳湿寒的气候。不过问题不大，中国人食疗就能解决。
你问广东人怎么祛湿寒，他们会告诉你“执木棉花煲汤饮啦”，你问岳阳人，大概会给你一袋子生姜，放在细分的湘菜里，那就是姜辣。
能被姜辣的食材很多，最经典的姜辣蛇（养殖的乌梢蛇），现在因为被禁，饭馆里是很少见了，不过姜辣凤爪、姜辣牛蛙和姜辣鸭这些常见的食材搭配姜辣的做法也很好吃。
想来岳阳专门尝尝姜辣菜，那就得来推荐湘菜馆子了。
小家庭菜馆
📍岳阳楼区工农巷56号(五里牌电业局旁巷子里)
以前姜辣蛇是小家庭的招牌，虽然现在这道招牌菜变成“隐藏菜单”了，其他的姜辣系列还是承担起场子、留得住食客的。
小家庭的菜特点就是重辣，未见主角，满满一盆辣椒和姜片先勾起食欲。
🐍的肉质比鸭脖还要紧实，尤其是皮，需要牙齿与之搏斗一番，也只有调料下重手才能让它尝起来有滋有味了。
图：@夹生红苕
图：@秦快快
纪胖子口味菜馆
📍岳阳楼区宝诚大厦西25号
小家庭主打姜辣系列，而纪胖子就是一家岳阳热门的湘菜馆，姜辣只是他们家好吃的冰山一角，好多菜都是原创，对一家小店来说非常难得。
纪胖子家的姜辣大闸蟹烧鸡爪是一绝，鸡爪粑烂、闸蟹入味，加两份碱面都嫌不够吃，他们家我双拳推荐来吃！
图：@木苏打
图：@美少女晴子
能荣获“湖南夜宵扛把子”的称号，光有小龙虾还不够，岳阳烧烤也是一绝。
看到这里你估计要嘀咕了，嬉游推荐这么多好吃的地方，怎么推荐来推荐去又是吃烧烤的？
没办法，资历老、实力强，岳阳在湖南烧烤江湖就是地位难以撼动的老大哥。
岳阳烧烤的发展史，就是食材的进化史。
说是在90年代一批新疆人来岳阳定居，带来了一手烧烤绝活，原本市面上烧烤的食材就是常见的烤牛肉、烤牛筋，后来又带动了板筋、管筋、牛肚、鸡杂这些食材的风靡。
*长沙的名店三毛就是岳阳派烧烤
最后让岳阳烧烤鹤立于湖南烧烤之巅的食材，是牛油小串。
只取一头公牛胸口那点一斤都不到的肉，珍惜地切成指甲盖大小串串，再用猛火爆烤，脂肪被火舌舔得劈啪作响，皮脆油香，一串撸完只剩下满口的荤香，冲昏头脑般的幸福感久久不散。
岳阳烧烤发迹于上个世纪的庙前街，那个时候就有上百家烧烤店扎堆了，哪怕是现在，还有不少店名前要加个“庙前”，以彰显自己是个老资格。
多如牛毛的岳阳烧烤店，可以考虑这几家。
纸厂老李烧烤城（城陵矶总店）
📍岳阳楼区城陵矶纸厂老厂门口
岳阳烧烤里老生常谈的纸厂老李，但如果不写，估计又要被质疑攻略不够地道。
纸厂老李的老店是真的开在城陵矶老纸厂门口，离岳阳市区还有段距离，就勾得人一直想吃了。
他们家的烧烤特别在是铁板的，肉筋和鲫鱼都是特色，还有铁板韭菜，要加鸡蛋自己“炒”，这几样都是必点。
图：@大南瓜888
图：@THEZEE
猪肉婆婆
📍岳阳楼区洞庭北路与桃花井交叉口北160米
这是一家神店，没有店招、没有服务员、没有菜单，店里只卖一种猪肉串，连饮料都不卖。厉害吧？把产品做精的极致不过如此。
认店的方式只有门口在传统炭炉前烧烤的婆婆，以及一群在店里热火朝天撸串的食客。
猪肉串肥瘦相间，瘦的地方汁水充盈，肥的地方焦香油润，的确好味道。
图：@左左树心
BTW，定三毛烧烤上过《天天向上》，在长沙人气也很高，是张稳妥的安全牌。
《人生一串》取景的是阳历烧烤，牛油串最好，一口下去会爆汁，岳阳好吃的烧烤店太多了。
来岳阳从早吃到晚，也……不是不行，住长沙当天往返其实完全没问题。但作为力争实用第一的攻略，玩法肯定是要匹配上去的。岳阳玩的内容比较简单，2天1晚就够了。
①岳阳楼
岳阳楼是中国四大名楼之一，但参观岳阳楼我觉得是一定要叠加文化buff的，否则90%的几率你会失望。
岳阳楼的历史最远可以追溯到三国时期，当时鲁肃在此设立“阅军楼”，后来几经改名，“岳阳楼”这个名字还是因为李白赋诗之后才有的。
不过岳阳楼的时运不济，不断被毁、不断重建，在它身上可以看到不同朝代的不同印记。
现在的岳阳楼其实是清光绪年间造的，三层三檐、通高近20米，登楼俯瞰洞庭湖还是能感受到“气蒸云梦泽，波撼岳阳城”的气势的。
②洞庭湖
我觉得岳阳最值得花时间好好玩的景区不是岳阳楼，而是洞庭湖。
“八百里洞庭”非常大，是我国排名第二大的淡水湖，站在湖边一眼望不到边。
洞庭湖在湖南的常德、益阳也有部分，但核心部分还是在岳阳境内。
洞庭湖其实很休闲，玩法也就是在湖边散散步。
不过不能错过日落时分的洞庭湖，波光粼粼的，美极。市区的最佳日落观景点在巴陵广场一带，BGM一套直接就是文艺片的既视感了。
图：@是y依依呀~😘
图：@哦豁岳阳
③君山岛
拍洞庭湖经常入画的君山岛，是洞庭湖上的一个不到100公顷的孤岛。
在中国神话故事里，舜的两个妃子娥皇、女英葬在这里，屈原在《九歌》里叫她们湘君和湘夫人，所以后来改成了君山。
君山岛本身我觉得风光景致很一般，挺旅游团的，但其实登岛就是在乘船游览洞庭湖了，如果懒得环湖游玩的话，坐船倒是种省力的方式。
④圣安寺
圣安寺是个惊喜，爬山0.5h登顶完全值得。
寺庙环境特别好，靠山面湖，除了岳阳楼，就数这里的视野最好，能同时俯瞰洞庭湖和岳阳城景。
除了风景之外，寺庙本身也挺雄伟的。穿过进口的“智慧门”，就是一座巨大的观音佛像，背后依次是天王殿、钟鼓楼、藏经阁，逛完寺庙正好又能看个洞庭湖日落。
像岳阳大交通这么方便的非省会城市，不止适合省内人来周边游。
对长沙“茶颜悦色+嗦粉+洗脚”三件套的套路熟门熟路了，二刷的时候真不妨多看看这些卫星城市，保不齐就有惊喜呢？
🚗
/交通贴士/
岳阳有三荷机场，国内主要城市都有通航，但我估计绝大多数游客还是会选择飞到长沙再高铁来岳阳；
岳阳高铁非常方便，虽然高铁站离市区还有大概10公里的路，但每天高铁班次极多，当天往返完全ok。
🏨
/住宿推荐/
洞庭湖边上有家铂尔曼，2020年的酒店，湖景好看设施也还算新，但不算在岳阳最热闹的地段；
岳阳最热闹的地段在步行街附近，有家格兰云天位置极好，日历房经常300不到。
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